Arquivos segurança alimentar e nutricional - INESC https://inesc.org.br/tag/seguranca-alimentar-e-nutricional/ Instituto de Estudos Socioeconômicos Tue, 12 Aug 2025 14:02:24 +0000 pt-BR hourly 1 Combate às mudanças climáticas deve ser prioridade do 3° Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional https://inesc.org.br/combate-as-mudancas-climaticas-deve-ser-prioridade-do-3-plano-nacional-de-seguranca-alimentar-e-nutricional/ Tue, 12 Dec 2023 15:00:15 +0000 https://inesc.org.br/?p=36629 Entre os dias 11 e 14 de dezembro acontece, em Brasília, a 6ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional que resultará em recomendações para a elaboração do 3º Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Diante dos tempos dramáticos que vivemos, dos fortes impactos decorrentes do aquecimento global, não há nada mais urgente do … Continue lendo "Combate às mudanças climáticas deve ser prioridade do 3° Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional"

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]]> Chega de comida fake https://inesc.org.br/chega-de-comida-fake/ Sun, 25 Jul 2021 22:04:20 +0000 https://inesc.org.br/?p=32785 A Contra-Cúpula Entre os dias 25 e 28 de julho de 2021, centenas de organizações da sociedade civil, de todo o mundo, representando agricultores familiares, pescadores, sem-terra, migrantes, mulheres, trabalhadores, povos indígenas, consumidores, pesquisadores, entre outros, se reunirão virtualmente para protestar contra a Pré-Cúpula dos Sistemas Alimentares da ONU, que fará um pré encontro oficial … Continue lendo "Chega de comida fake"

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]]> Bolsonaro: a fome como projeto https://inesc.org.br/bolsonaro-a-fome-como-projeto/ Tue, 06 Apr 2021 22:34:26 +0000 https://inesc.org.br/?p=32233 Segundo dados recém-lançados da Rede Penssan, em dezembro de 2020, mais de 19 milhões de brasileiros viviam em situação de insegurança alimentar grave, semelhante à fome. A interrupção do Auxílio Emergencial desde então contribuiu para piorar esse cenário, e muito. Mas, por que há fome no Brasil? Os argumentos são vários, pois o problema é … Continue lendo "Bolsonaro: a fome como projeto"

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]]> Um passo à frente, dez passos para trás – a volta da fome https://inesc.org.br/um-passo-a-frente-dez-passos-para-tras-a-volta-da-fome/ Fri, 16 Oct 2020 11:58:50 +0000 https://inesc.org.br/?p=31365 O Dia Mundial da Alimentação é celebrado todo 16 de outubro desde 1981. Esta data corresponde ao dia de criação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em 1945. A FAO, que este ano celebra seu 75º aniversário, foi fundada logo após o término da IIª Guerra Mundial, com o … Continue lendo "Um passo à frente, dez passos para trás – a volta da fome"

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]]> (In)Segurança Alimentar e Nutricional e (Des)Igualdade de Gênero https://inesc.org.br/inseguranca-alimentar-e-nutricional-e-desigualdade-de-genero/ Mon, 11 Mar 2019 12:55:24 +0000 https://inesc.org.br/?p=1659 O que comemos e de que forma comemos depende de como os alimentos são produzidos e distribuídos. Depende também da renda das famílias, dos seus hábitos alimentares, de suas culturas e de políticas públicas de alimentação e nutrição, entre outros fatores. Há, contudo, um elemento central na nossa relação com a comida: os papeis atribuídos … Continue lendo "(In)Segurança Alimentar e Nutricional e (Des)Igualdade de Gênero"

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]]> A Segurança Alimentar e Nutricional nas Eleições de 2018 https://inesc.org.br/a-seguranca-alimentar-e-nutricional-nas-eleicoes-de-2018/ Mon, 10 Sep 2018 20:43:00 +0000 https://inesc.org.br/a-seguranca-alimentar-e-nutricional-nas-eleicoes-de-2018/ Por Nathalie Beghin, coordenadora da Assessoria Política do Inesc. O Brasil é uma referência internacional em relação à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). Isto porque – graças a uma abordagem intersetorial, a alocação expressiva de recursos e a participação social – conseguiu alcançar excelentes resultados, como a diminuição da fome e da desnutrição, comprovados pela … Continue lendo "A Segurança Alimentar e Nutricional nas Eleições de 2018"

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]]> A “farinata” do Doria: armadilha de soluções fáceis, preconceituosas e ineficientes https://inesc.org.br/a-farinata-do-doria-armadilha-de-solucoes-faceis-preconceituosas-e-ineficientes/ Sun, 15 Oct 2017 14:40:00 +0000 https://fc.tmp.br/inesc/a-farinata-do-doria-armadilha-de-solucoes-faceis-preconceituosas-e-ineficientes/ Desde o final dos anos 1980, celebramos mundialmente o Dia da Alimentação em 16 de outubro – data que corresponde à criação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em 1945. De acordo com a Declaração Universal dos Direitos Humanos e a nossa Constituição, todos os seres humanos têm direito … Continue lendo "A “farinata” do Doria: armadilha de soluções fáceis, preconceituosas e ineficientes"

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